Approda a Villa Falanga, in San Giorgio a Cremano, in questo fine settimana, la scrittrice beneventana Isabella Pedicini. L'autrice parteciperà, nel pomeriggio si sabato 26 settembre, all'unica fiera libraria della Campania, "Ricomincio dai Libri", ambientata nella cittadina vesuviana. La Pedicini presenterà il suo “Ricette Umorali-il bis”, edizioni Fazi, già proposto, durante quest'estate, a "Riverberi", all'Hortus Conclusus di Benevento e in diverse altre manifestazioni letterarie, promosse in tutta la Penisola. L’ “antiricettario”per eccellenza della “Quentin Tarantino” dei libri di cucina, come la critica ha definito la particolarissima inclinazione della Pedicini a raccontare storie attraverso il cibo, riproporrà i temi essenziali dell'opera. “Grazie al cibo – ha sottolineato la scrittrice – racconto delle storie e tutto quello che vivo e che sento “finisce” in qualche modo nell’impasto, dai ricordi alle chiacchiere alle sensazioni ed emozioni più vive e più intense.” Nel volume si ricorda lo smarrimento dei “palati in fuga”, ovvero quegli Italiani che, come lei, hanno vissuto all’estero per un periodo e sperimentato, ma non troppo, la cucina “italiana” alla maniera d’Oltralpe o d’Oltreoceano, solo apparentemente tale, ma in realtà disgustosa, passando per le terribili merendine da distributore automatico, le bevande energetiche quanto imbevibili degli sportivi, l’Amuchina che è indispensabile quando abiti nelle grandi città inquinate, ma il cui odore penetrante da studio dentistico ti resta dentro inesorabile. Fino a bandire il terribile rito dell' “apericena”, tanto in voga nelle grandi città, ma né carne né pesce, in nome della riscoperta delle tradizioni.
